StrangeLove Coffee Co. coffeeOrigin: El SalvadorVariety: Bourbon
CoffeeStrangeLove Coffee Co.
El Salvador La Dalia.
El Salvador
Available€12.00/ 200 g
€60.00 per kgOutbound linkDaily Roast does not sell coffee. This button opens the roaster's own shop in a new tab, where prices and availability may change.
The facts
Coffee facts.
- Origin
- El Salvador
- Variety
- Bourbon
- Process details
- Anaerobic
- Process
- Anaerobic
- Coffee type
- Not specified
- Elevation
- 1500 m.
- Best for
- Not specified
- Sizes
- 1 kg / 200 g
Listed options
- 1 kg
- 200 g
Tasting notes
- blackberry
- cherry
- lavender
- red grape
- tropical fruit
Process
How it was processed.
Everything here comes from the roaster's own listing. Nothing is added.
- Process
- 120 valandų trukmės anaerobinės fermentacijos būdu
- Processing steps
- 120 valandų trukmės anaerobinės fermentacijos būdu – šviežios, prinokusios uogos fermentuotos hermetiškuose maisto saugai pritaikytuose induose vėsioje, temperatūrai kontroliuoti skirtoje patalpoje.
- Po fermentacijos uogos 29 dienas džiovintos ant pakeltų lovų, kruopščiai vartomos 3–4 kartus per dieną.
- Pasiekus norimą drėgmės lygį, jos perkeltos į ventiliuojamą sandėlį stabilizacijai.
Keep exploring
Keep exploring.
€12.00/ 200 g
€60.00 per kg · Available