Coffee Source coffeeOrigin: ColombiaSingle origin
CoffeeCoffee Source
Výběrové espresso kapsle Colombia Decaf.
Colombia
Available≈ €15.71/ 400 g
Approximate euro conversion of CZK 379.00. The shop may charge in CZK; the final price and exchange rate may differ.
€39.28 per kgOutbound linkDaily Roast does not sell coffee. This button opens the roaster's own shop in a new tab, where prices and availability may change.
The facts
Coffee facts.
- Origin
- Colombia
- Coffee type
- Single origin
- Elevation
- vysoké nadmořské výšky
- Best for
- Espresso
- Brew methods
- Espresso
- Sizes
- 400 g
- Decaf
- Decaf
Listed options
- 400 g
Process
How it was processed.
Everything here comes from the roaster's own listing. Nothing is added.
- Process
- Fermented molasses; decaffeination; sugar cane; ethyl acetate
- Processing steps
- k výrobě etanolu používá fermentovaná melasa získaná z cukrové třtiny
- Alkohol ethanol se smíchá s přírodní kyselinou octovou aby vzniklo rozpouštědlo ethylacetát (EA)
- Kávová zrna jsou nejprve namočená do vody
- zrnka propláchnou roztokem EA
- zrnka znovu promyjí v čisté vodě
- na krátkou dobu se vystaví páře
- proběhne sušení na původní úroveň vlhkosti
Keep exploring
Keep exploring.
≈ €15.71/ 400 g
€39.28 per kg · Available